Пищевое отравление ЖКТ — обычное явление, причем такая неприятность может произойти с каждым. Не нужно думать, что в группу риска попадают только люди, ведущие неправильный образ жизни. Праздничное застолье, быстрый перекус в придорожном кафе или даже качественно приготовленный ужин в дорогом ресторане — любые блюда могут спровоцировать неприятные симптомы расстройства желудка.
Что такое отравление ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) знают все. Попадание в организм ядовитых веществ или патогенных бактерий (стафилококк, сальмонелла, ботулизм) вызывает бурную реакцию пищеварительной системы, которая может закончиться для больного плачевно. В особо тяжелых случаях отравление ЖКТ приводит к необратимым изменениям в организме или даже летальному исходу.
Причины интоксикации
Чаще всего отравление ЖКТ происходит при употреблении просроченных продуктов питания. При этом не важно, как была приготовлена пища: была ли она термически обработана или подавалась в виде свежих салатов.
Еще один способ получить отравление ЖКТ — инфекционное поражение. Некоторые бактерии, вызывающие расстройство желудка могут передаваться воздушно-капельным путем или через прикосновение к источнику заболевания.
Важно знать, что пищевое отравление ЖКТ может быть симптомом другого, более страшного недуга. Поэтому при первых негативных изменениях в состоянии желудочно-кишечного тракта, следует обратиться за помощью в медицинское учреждение.
Гастроэнтерологи рекомендуют не затягивать с вызовом скорой помощи, если отравление ЖКТ получил маленький ребенок или пожилой человек. Так как иммунитет этих возрастных групп часто ослаблен и не может самостоятельно подавить заражение.
Симптомы отравления у детей и взрослых
В большинстве случаев первые проявления, сопровождающие отравление ЖКТ возникают через 1-1,5 часа после приема некачественной пищи. Симптомы расстройства желудка зависят от индивидуальных характеристик (физическая форма, наличие сопутствующих недугов, аллергические реакции) и источника поражения.
Отравление ЖКТ признаки:
- тошнота, рвота;
- частый жидкий стул;
- боли в конечностях;
- избыточное потоотделение.
Кроме этого у больного начинается обезвоживание, которое провоцирует слабость, сонливость, судороги и потерю сознания.
Первая помощь
Существует множество способов помочь больному, получившему отравление ЖКТ. Обычно методы облегчения симптомов зависят от тяжести и переносимости отравления.
- Очистите желудок. Для этого необходимо выпить большое количество вода (1-1,5 литра). Делать это нужно большими глотками, таким образом, стимулируя рвотные позывы.
- Примите абсорбенты. Такие препараты обычно есть в любой домашней аптечке. Доступные медикаменты при отавлении хорошо лечат воспаление слизистой ЖКТ.
- Пейте больше жидкости. После окончания острой фазы, необходимо принимать не менее трех литров минеральной воды без газа, некрепкого чая или растворов регидратирующих солевых препаратов в сутки.
- Диета. Закрепить лечение можно ограничив количество тяжелых для переваривания продуктов.
Если вышеперечисленные способы не помогли, или отравление ЖКТ сопровождается повышением температуры, кровавыми выделениями — срочно вызывайте скорую помощь. Своевременное лечение может спасти вам жизнь.
Меры профилактики кишечных инфекций
Предотвратить пищевое отравление ЖКТ не сложно. Для этого следует внимательно следить за качеством и свежестью употребляемых продуктов, соблюдать все правила личной гигиены. Мытье овощей, фруктов перед едой, правильная термическая обработка мяса, рыбы, контроль срока годности молочных продуктов — все это поможет вам защитить себя и своих близких от мучительных симптомов расстройства желудка.
Берегите себя, ведь быть здоровым — здорово всегда!
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.