Диета при аллергии

Аллергия на коже у взрослых – правильная диета

Важно понимать, что аллергия на коже у взрослых может возникнуть под действием различных факторов. Нередко проблемы возникают по причине индивидуальной непереносимости пищевых элементов. В этом случае врачи рекомендуют пересмотреть рацион, выбрать адекватную диету. Самостоятельно подобрать продукты довольно сложно. Правильнее будет обратиться за помощью к профильным специалистам медицинского учреждения, сдать анализы и точно определить «виновника» высыпаний.

Причины проблем с дермой

По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый третий взрослый человек на Земле страдает от аллергии. Обычно неправильный отклик иммунной системы вызывает раздражение, зуд и покраснение на коже. Провокаторами неприятных симптомов могут выступать медикаменты, продукты питания, контакт с бытовой химией, пыльцой растений, шерстью животных, плесенью. Если говорить о пищевой непереносимости, то чаще всего проблемы связаны с повышенной чувствительностью к молоку, шоколаду, цитрусовым.

Определить патологическое состояние не сложно. В больницу люди обращаются с жалобами на покраснение дермы, зуд, жжение, появление неэстетичного высыпания. Важно своевременно начать лечение, выбрать эффективную диету. Только так можно избежать опасных осложнений – крапивницы, экземы, атопического дерматита и нейродермита.

Правила составления меню

Диета при аллергии на коже взрослых должна исключать продукты питания, которые провоцируют появление сыпи и зуда, раздражения эпидермиса. Наиболее эффективный вариант – сдать анализы и точно определить пищевые элементы, вызывающие неадекватный ответ иммунной системы. Если же такой возможности нет, то стоит отказаться от любых блюд с высоким аллергизирующим потенциалом (попадающим в группу риска).

Кроме этого правильный рацион всегда базируется на исключение опасной пищи. Из повседневного меню стоит исключить фаст фуд, сладкие газированные напитки, любые ароматизаторы, красители, усилители вкуса.

Разрешенные (рекомендуемые) продукты:

  • постное мясо (говядина, курица, индейка, баранина, крольчатина);
  • различные супы на овощном бульоне;
  • оливковое и подсолнечное масло для восполнения дефицита жиров;
  • крупы – перловая, овсяная, рисовая каша;
  • овощи и фрукты (популярные огурцы, капуста, картофель, яблоки);
  • молочные продукты при условии переносимости лактозы;
  • зеленый чай, компоты из сухофруктов;
  • хлеб из зерна крупного помола.

Запрещенные элементы меню:

  • любые спиртные напитки;
  • фаст фуд, усилители вкуса;
  • большинство цитрусовых;
  • овощи и фрукты с яркой кожицей;
  • экзотические морепродукты;
  • жирное мясо (свинина);
  • кукуруза и соя;
  • какао, кофе и шоколад.

Конечно, перечень продуктов для правильной диеты при аллергии на коже у взрослого может быть разным. Выбор зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений и результатов обследования в клинике.

Примерное меню на день

Важно чтобы рацион был составлен правильно. Нужно получить с пищей витамины, минералы, энергию для жизнедеятельности.

  • Завтрак – гречневая каша, приготовленная на обезжиренном молоке, зеленый чай с сухариком.
  • Утренний перекус – если не нужно худеть, что можно съесть немного сладкого, например, овсяное печенье с компотом.
  • Обед – суп на овощном бульоне, салат из капусты, огурцов и лука, заправленный оливковым маслом, чай, другой натуральный напиток.
  • Полдник – оладьи с вареньем из яблок.
  • Ужин – отварное или паровое мясо птицы (куриная грудка без кожицы), картофельное пюре, кефир.

Естественно меню нужно корректировать, исходя из поставленных задач. Нередко при помощи правильного рациона удается снизить массу тела, улучшить физическую форму за счет устранения жировых отложений на боках и бедрах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *