Важно понимать, что дефицит цинка может вызвать опасные осложнения и негативные изменения в общем здоровье человека. недостаток питательных веществ обычно связан с неправильным питанием, сопутствующими заболеваниями.

Источники полезного вещества

Человеческое тело не может производить цинк. Он должен быть получен из пищи. Иногда микроэлемент попадает в организм при вдыхании и кожном контакте. Такое явление возникает крайне редко (обычно при профессиональной деятельности). У некоторых людей работа с химическими веществами может вызвать интоксикацию.

ТОП-10 продуктов, содержащих цинк:

  1. Устрицы.
  2. Чак из говядины.
  3. Аляскинский краб.
  4. Котлета из телятины.
  5. Обогащенные хлопья для завтрака.
  6. Омар.
  7. Свиная отбивная.
  8. Запеченная фасоль.
  9. Курица (темное мясо).
  10. Йогурт.

Расчет велся миллиграммах на порцию.

Причины патологического состояния

Есть разные причины дефицита цинка. В неразвитых странах — это неправильное питание, в иных случаях — сопутствующие заболевания.

Дефицит цинка

Низкое потребление цинка

Диета с низким содержанием цинка является одной из основных причин негативных изменений в здоровье. Правильный микроэлемент можно найти во многих продуктах растительного и животного происхождения. Дефицит цинка может быть связан с недостаточным потреблением всей пищи из-за недоступности (голод, бедность).

Плохое усвоение

Одна из частых причин дефицита цинка — нарушение всасывания минерала. Это означает, что пищеварительный тракт работает неправильно.  Патология  из-за мальабсорбции более вероятна при заболеваниях тонкого кишечника, поскольку большая часть всасывания происходит в этом отделе ЖКТ. Важно исключить целиакию, болезнь Крона (ВЗК), алкоголизм и любую причину хронической диареи.

Хронические заболевания

Дефицит цинка также может возникать, как следствие хронических заболеваний. Патологические процессы влияют на абсорбцию, ассимиляцию и использование минерала. Нужно исключить рак, хроническое заболевание почек, печени, диабет, нарушения работы поджелудочной железы, а также энтеропатический акродерматит — редкое генетическое нарушение.

Вегетарианцы и веганы

Вегетарианцы и веганы могут иметь более низкий уровень витаминов и минералов, чем мясоеды. Цинк из мяса усваивается организмом более эффективно, чем микроэлементы из растительной пищи. Однако это не означает, что у всех вегетарианцев и веганов будет выявлена патология. Результат диагностики зависит от общего питания.

Лекарственные взаимодействия

Некоторые лекарства могут влиять на всасывание цинка. Такое изменение может происходить при приеме тиазидных диуретиков. Однако нельзя прекращать прием препаратов, если иное не рекомендовано медицинским работником. Важно отметить, что дефицит цинка чаще встречается у пожилых людей, но обычно это не связано с хроническим приемом лекарств.

Симптомы дефицита цинка

Как и при любом пищевом дефиците, признаки и симптомы дефицита цинка обычно связаны с функциями микронутриентов. Цинк важен для здоровья кожи и волос, иммунной активности, роста и развития, заживления и сексуальной функции. Умеренный недостаток может не вызывать каких-либо заметных признаков и симптомов.

Защита организма

Повторные инфекции, такие как рецидивирующая простуда или желудочный недуг, хронический грипп и другие инфекции, обычно указывают на ослабление иммунной системы, что может быть признаком дефицита цинка. Раны не заживают должным образом, инфицируются.

Кожа и волосы

Цинк важен для здоровья кожи и волос. Поэтому нередки случаи, когда кожа становится сухой, появляется сыпь и болезни дермы, такие как прыщи, акне.  При сильном дефиците цинка может произойти выпадение волос.

Рост и развитие

Поскольку цинк является одним из питательных веществ, необходимых для роста, при недостатке этого микроэлементы правильное развитие невозможно . Это проблема не только маленьких детей. Дефицит цинка может задержать развитие некоторых органов в период полового созревания.

Сексуальная функция

Цинк играет главную роль в мужской сексуальной функции. Патологическое состояние  вызывает гипогонадизм, который влияет на половую репродуктивную функцию. Кроме того, дефицит цинка может быть фактором импотенции у мужчин. Наряду с усталостью и другими последствиями снижается либидо.

Другие признаки и симптомы:

  • Понос.
  • Проблемы с глазами.
  • Поражения кожи.
  • Необъяснимая утомляемость и вялость.
  • Непреднамеренная потеря веса.
  • Необычные вкусы или способность ощущать вкус.

Цинк препараты

Лечение и добавки

Когда дефицит цинка вызван болезнью, лечение должно быть направлено на устранение причин. Изменение диеты и добавки не могут самостоятельно устранить проблему. Поэтому важно обратиться за профессиональной медицинской помощью при подозрении или подтверждении дефицита цинка.

Однако большая часть дефицита цинка связана с плохим питанием. Легкую форму не сложно лечить, контролировать и предотвращать с помощью изменения диеты. При умеренном и тяжелом дефиците цинка необходимы добавки вместе с изменением диеты.

Помимо сбалансированной диеты, следует принимать добавки, чтобы обеспечить соблюдение Рекомендуемой диетической нормы (RDA). RDA зависит от возраста и пола.

  • 0–6 месяцев: 2 мг
  • 7–12 месяцев: 3 мг
  • 1-3 года: 3 мг
  • 4–8 лет: 5 мг
  • 9–13 лет: 8 мг
  • 14–18 лет 9 мг (женщины) и 11 мг (мужчины)
  • 19+ лет: 8 мг (женщины) и 11 мг (мужчины)

Беременным и кормящим женщинам могут потребоваться более высокие дозы по рекомендации врача.

Похожие статьи