Диета при гастрите

Эрозивный гастрит — правильная диета, лечение болезни

Эрозивный гастрит обычно развивается при тяжелых поражениях слизистой оболочки желудка и представляет серьезную опасность для человеческого организма. Патологическое состояние требует срочных мер, среди которых диета при эрозивном гастрите.

Общие принципы

Лечение острого эрозивного гастрита проводится только в условиях стационара. Хроническая форма заболевания при не выраженном обострении лечится амбулаторно, но больной должен постоянно находиться под контролем врача и обследоваться при появлении малейших признаков ухудшения состояния.

Основное лечение эрозивного гастрита — это соблюдение строгой диеты и прием специальных лекарств.

Для чего нужна терапия:

  • уменьшение чрезмерной секреции;
  • устранение агрессивного воздействия желудочного сока на слизистую желудка;
  • улучшение пищеварения;
  • нормализация моторики желудочно-кишечного тракта;
  • подавление H. pylori;
  • остановка кровотечения при геморрагической форме болезни.

Диета гастрит

Применение препаратов

Для уменьшения избыточной секреции соляной кислоты при эрозивном гастрите обычно используются блокаторы гистаминовых рецепторов. Наиболее популярны Ранитидин, Фамотидин, Квамател. С этой же целью применяют ингибитор протонной помпы — Омез, Омепразол, Контролок.

Чтобы агрессивный желудочный сок не продолжал раздражать и разрушать слизистую оболочку желудка при эрозивном гастрите, обычно рекомендуется в качестве лечения эрозивного гастрита антациды. Эти инструменты образуют пленку на поврежденных участках при эрозивном гастрите, помогая им зажить. В эту группу входят: Маалокс, Вентер, Альмагель.

Подавление секреции желудочного сока при эрозивном гастрите начинает нарушать пищеварение. Чтобы помочь кишечнику переваривать пищу, следует использовать заместительную ферментную терапию. К таким средствам относятся Фестал, Квамател, Мезим.

При эрозивном поражении желудка часто отмечается нарушение его двигательных функций. Устранение таких проблем проводится с помощью Домперидона или Церукала.

При геморрагическом эрозивном гастрите вариант использовать средства, останавливающие кровотечение — Этамзилат, Менадион, Дид.

Устранение бактериального поражения

Причиной эрозивного гастрита может служить Helicobacter pylori. При подтверждении этой этиологии помогает лечение эрозивного гастрита желудка с помощью антибиотиков. Такая терапия называется эрадикационной. Есть несколько вариантов:

  1. Ингибитор протонной помпы + амоксициллин + кларитромицин.
  2. Ингибитор протонной помпы + амоксициллин + кларитромицин + лекарственный висмут.
  3. Амоксициллин + кларитромицин + лекарственный висмут.

Третий вариант применяется при эрозивном гастрите со сниженной секреторной функцией желудка, так как в этом случае нет смысла применять ингибиторы.

Запрещенные и разрешенные продукты

Очень важный момент в лечении многих заболеваний — правильно подобранное меню. Особенно это касается эрозивного гастрита желудка.

В период обострения

Диета при эрозивном гастрите применяется, как лечение и профилактика обострений. Терапия направлена на соблюдение максимальной защиты желудка от механических, термических и химических раздражителей.

В меню при обострении эрозивного гастрита должно быть достаточное количество белков, жиров, углеводов и калорий. При условии ограничения приема пищи, которые задерживаются в желудке, раздражают кожу или способствуют инициированию секреции. Все подается в протертом, вареном или приготовленном на пару. Не рекомендуется при эрозивном гастрите слишком горячая или холодная пища.

В первые дни эскалации можно употреблять супы с манкой или рисовый кисель. Полезно с утра съесть сваренные всмятку яйца.

Когда наступит некоторое облегчение, пациент может разнообразить меню:

  • овощные супы, молоко;
  • печенье сухое, хлеб вчерашний белый;
  • молочные продукты, в том числе свежий кефир или йогурт, творог и сыр;
  • нежирная рыба;
  • диетическое отварное мясо;
  • яйца всмятку;
  • несладкие фрукты;
  • овощи (пюре, цветная капуста, морковь, свекла);
  • любые крупы, кроме ячменя и кукурузы;
  • из напитков не слишком кислый сок, кисель, некрепкий чай, иногда какао;
  • на десерт — мед, варенье, зефир;
  • вместо специй можно есть петрушку или укроп.

Эрозивный гастрит диета

Во время ремиссии

После купирования острого воспаления при эрозивном гастрите пациенту рекомендуется переход к щадящему питанию. Запрещается:

  • любая еда из фастфуда;
  • растительное масло и жирные продукты животного происхождения;
  • кондитерские изделия;
  • копчености, соленья;
  • фасоль;
  • сладкие и соленые напитки с газом;
  • жевательная резинка;
  • каши перловые;
  • любой продукт с  щавелевой кислотой (редис, редис).

В меню при ремиссии эрозивного гастрита обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, их должно быть достаточное количество. Подготовьтесь к обработке паром, варке или тушению. Иногда можно позволить себе запеченное блюдо, но нужно удалить корочку.

При выборе мяса для меню при эрозивном гастрите нужно использовать кролика или курицу. Перед приготовлением с него следует полностью срезать весь жир.

Можно есть белый хлеб, но он должен быть черствым и без корочки. Иногда стоит себя побаловать — съесть печенье или печенье.

Для восполнения белка в организме рекомендуется употреблять:

  • нежирный творог, сыр, сливки, сметана;
  • яблоки сладких сортов, другие спелые плоды;
  • супы с макаронами или овощами, иногда с овсянкой и рисом;
  • на десерт, конфеты, пудинг, мармелад.

Пример меню на день

Несмотря на то, что при заболеваниях желудка многие блюда не рекомендуются, пищу при эрозивном гастрите можно и нужно разнообразить.

В качестве примера меню на один день:

  1. На завтрак сварите одно яйцо, добавьте хлопья (рис) и выпейте некрепкий чай с двумя печеньками и ложкой джема.
  2. Во второй утренний прием пищи можно использовать один банан или печеное яблоко. Следует отметить, что бананы очень полезны и могут быть частью лечения проблем с желудком. Они обладают защитным действием и снабжают организм витаминами и минералами.
  3. Обед на столе — традиционный суп (с добавлением овса) и пара фрикаделек. На второе подойдет овощное пюре.
  4. Вечером рекомендуется есть отварную рыбу в нежном молочном соусе. Пейте чай с молоком.
  5. За несколько часов до сна можно выпить стакан пахты с аппликацией из печенья или мармелада.

При любом заболевании, в том числе при эрозивном гастрите, следует строго соблюдать рекомендации врача, вовремя принимать лекарства, соблюдать режим дня и диету.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *